为什么我拿em菌种激活后的em菌液表面一层白白的东西漂浮物?

2018-4-12 11:53:32      点击:

    是不是经常有人遇到过这样的情况,买回来的em菌种,需要激活。激活是需要红糖和水的。按照操作步骤激活好之后,各种现象都挺正常,比如:发酸味、香味等。。看着激活的特别的好,可以等到打开的时候,发现表面一层白白的,顿时心里就起了疑问,这白白的漂浮物是什么东西?? 

    下面来介绍一下这是什么东西吧:


    如果用菌种激活的菌液,气味表现都正常,那就是发酵成功的表现,表面这样的白色漂浮物,是因为密封的时候,表面,也就是菌液水面与少量空气有接触,而产生的菌丝,这是正常现象,不用再有疑虑。

    所以,制作激活后的em菌液表面一层白白的东西漂浮物,是不会影响它的使用效果的,可以正常使用。